味まつり2★

味まつり2日目の今日も、とっても良いお天気で、
昨日以上にたくさんのお客様にお越しいただきました！！

今日は、本陣平野屋の出店を紹介します♪


一番のウリは、「黒カレー」！！


昔々から、「アリス食堂」の名物で販売されていた黒カレー。
ルーを焦がしているので、真っ黒なカレーです★


その黒カレーをベースに、
支配人が、玉ねぎを炒めて、飛騨牛を追加し特別に作っています♪


（貴重な支配人の、玉ねぎを炒める姿♪）


香ばしく、ピリリとスパイシーなカレーが好評です！

地元のお客様は、「懐かしいなぁ・・・」と言いながら食べていらっしゃいました(*^_^*)




それから、「味噌串カツ」。



こちらも、支配人特製お味噌がミソ。


飛騨味噌を使って甘辛く作ったお味噌をたっぷりかけて食べると美味しい♪
お持ち帰りの方には、お味噌を別に渡すので、
売店スタッフは、前日に一つ一つ容器に入れていました！



他には、「飛騨牛コロッケ」（こちらもお持ち帰り可♪）



花兆庵の前では、カキ氷と、ソフトアイス♪


暑い日ざしと、たくさんのお子様のおかげで、大賑わいでした(*^_^*)




二日間に渡り、ご来店下さった皆さまありがとうございました！
平野屋催事部（部長：支配人、部員：売店スタッフ+小林）は、
次のイベントまで一時解散でございます♪









あげものがかりの小林。
油のにおいをプンプンさせて帰宅します(*^^)v