お勉強

本陣平野屋 スタッフ

2008年07月07日 19:22

これ、まめなけな。

旅館の仕事をしとると、いろんなお客様との出会いがあって、おもしれぇんやけど

普段の忙しさにかまけて、大切なことを忘れてしまうことがあるんやな。

やっぱり、時々立ち止まって目標やら、夢を見つめ直さんならんのやさ。

そんで、こないだ外部の先生をお招きして

「魅力的な平野屋」にするために、み~んなで勉強したんやさ。



おり達予約メンバーはもちろん、接客の前線で活躍するフロントスタッフ・客室かかりさん、

裏方の調理場・お掃除さん・用度さん・従業員食堂のおばちゃんまで、

「魅力的な平野屋」にするために、みんな普段の自分の仕事を見つめなおしたんやさ。



お客様に喜んでいただくためには、社内の連携プレーが重要なんやさな。

自分の仕事だけしとればいい、っていう手前勝手な考えはだちかんさな。

明るい・元気な・仲良し平野屋を作っていくことが、「魅力的な平野屋」

を作る土台になるんやさな。


女将さん:「はりきってがんばりましょう!」・みんな:「はい。寝ません」

予約センター:6歳の長女が「なつのとも」を「なつのもと」だと思っていた・平川

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