「はしり」の松茸

仕込み中のすし兆店長から
「すごいの入ったよ！」
とお呼びがかかりました

カメラ片手にすし兆へ行くと
そこには満面の笑みの店長と巨大な松茸が



こちらの松茸、乗鞍のふもとで獲れた地物だそうです。
旬を迎える前に獲れる“はしり”の松茸「早松茸（さまつたけ）」

すし兆会席にて期間限定でお出しします



社長も心配しちゃいそうなくらい溢れんばかりの松茸



誰よりも早く初ものを食べたい！！
そんな皆様におすすめでございます


秋の味覚を夏に食すのもおつなものですよね^^



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